特別栽培米仕込
¥
2,684 (税込)
地元羽島の「特別栽培米」を100%使用し低温発酵で丹念に醸し出したお酒です。お米本来の持つ旨みを十分に味わっていただける芳醇なお酒です。 ※11月より価格変更しました。
この商品を購入する商品情報
- 原料米
- 特別栽培米あきたこまち(契約農家 岐阜県産)
- 使用酵母
- 協会901号
- 精米歩合
- 68%
- 日本酒度
- +1.5
- 酸度
- 1.4
- アミノ酸度
- 1.5
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷、常温、燗
味わいの特徴
冷やして呑んでいただくと、スッキリとした口当たりと仕込み水の長良川伏流水の軟らかさを感じられます。